প্রধান অনুচ্ছেদ:
খাদ্য প্যাকেজিং এবং বাসনপত্রের ক্ষেত্রে, প্রতিটি স্তর গুরুত্বপূর্ণ — বিশেষ করে সেই আবরণ যা আমাদের খাওয়ার সাথে স্পর্শ করে।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
সারফ্যাক্ট্যান্টস ব্যবহৃত খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণ আবরণ ভেজানোর, বিভাজন, এবং আঠালোত্বে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে, তাদের নিরাপত্তা, বিশুদ্ধতা, এবং নিয়ন্ত্রক মানানসইতা নির্ধারণ করে তারা সরাসরি বা পরোক্ষ খাদ্য প্রয়োগের জন্য উপযুক্ত কিনা।.

ট্রানজিশন অনুচ্ছেদ:
খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণ অবশ্যই সর্বোচ্চ বৈশ্বিক মান পূরণ করতে হবে — থেকে এফডিএ (বাংলাদেশ) এবং ইইউ বিধান (ইসি) নং ১৯৩৫/২০০৪, থেকে চীন জিবি ৯৬৮৫-২০১৬. এই নিবন্ধটি ব্যাখ্যা করে কিভাবে সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি নিরাপদে এই আবরণে ব্যবহৃত হয়, কোন নিয়মাবলী প্রযোজ্য, এবং কিভাবে প্রস্তুতকারকরা ডংহং রাসায়নিক উৎপাদনের বিশুদ্ধতা এবং মানানসইতা নিশ্চিত করে।.
খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণ কী?
প্রধান অনুচ্ছেদ:
খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণ খাদ্য এবং প্যাকেজিংয়ের মধ্যে অদৃশ্য বাধা তৈরি করে — সুরক্ষা, স্বাস্থ্যবিধি, এবং দীর্ঘস্থায়িত্ব নিশ্চিত করে।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
তারা পলিমার-ভিত্তিক আবরণ ধাতব ক্যান, কাগজ, প্লাস্টিক, বা গ্লাসে প্রয়োগ করা হয় ক্ষয়, স্থানান্তর, এবং দূষণ প্রতিরোধের জন্য। সাধারণ উদাহরণ হলো ক্যান আবরণ, বেকিং ট্রে, বোতল লাইনার, এবং খাদ্য সংরক্ষণ ফিল্ম.
খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণের কার্যাবলী:
- ক্যানের ধাতব আয়ন স্থানান্তর প্রতিরোধ করে।.
- খাদ্য-সুরক্ষিত উপাদানের মধ্যে আঠালোতা উন্নত করে।.
- রাসায়নিক এবং আর্দ্রতা প্রতিরোধক প্রদান করে।.
- মসৃণ, পরিষ্কারযোগ্য, অপ্রতিক্রিয়াশীল পৃষ্ঠতল নিশ্চিত করে।.
এই কার্যক্রমগুলি দক্ষতার সাথে সম্পাদনের জন্য, আবরণে সারফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োজন হয় সমান ফিল্ম গঠন, রঙের বিভাজন, এবং উপাদানের ভেজা — তবে শুধুমাত্র খাদ্য সংস্পর্শের জন্য অনুমোদিত সেগুলিই ব্যবহার করা যেতে পারে।.

খাদ্য-সংস্পর্শে ব্যবহৃত আবরণে সারফ্যাক্ট্যান্টের প্রয়োজন কেন
প্রধান অনুচ্ছেদ:
প্রতিটি উচ্চ-প্রদর্শনশীল আবরণে, সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি অদৃশ্য সক্ষমতা এবং নিরাপত্তার মূল উপাদান।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি পৃষ্ঠের টান কমায়, আবরণকে সমানভাবে ছড়িয়ে দিতে এবং জটিল পৃষ্ঠতলে আঠালো রাখতে সহায়তা করে। খাদ্য-সংস্পর্শে ব্যবহৃত আবরণে, তারা মসৃণ ফিল্ম গঠন নিশ্চিত করে যাতে ত্রুটি বা পিনহোল না থাকে যা সংক্রমণের কারণ হতে পারে।.
খাদ্য-গ্রেড আবরণে সারফ্যাক্ট্যান্টের মূল কার্যাবলী:
- ওয়েটিং এজেন্ট: ধাতু, কাঁচ বা প্লাস্টিক উপাদানে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়া নিশ্চিত করে।.
- ডিসপারেন্ট: রঙের এবং ফিলারগুলিকে সমানভাবে বিতরণ রাখে।.
- এমালসিফায়ার: পানি-ভিত্তিক রেজিন সিস্টেমকে স্থিতিশীল করে।.
- লেভেলিং এজেন্ট: সমান, ত্রুটিমুক্ত পৃষ্ঠতল তৈরি করে।.
- প্রতিরোধক এজেন্ট: একটি সুরক্ষামূলক স্তর তৈরি করে যা লিকেজ প্রতিরোধ করে।.
মূল প্রয়োজনীয়তা:
এখানে ব্যবহৃত সার্ফ্যাক্টেন্টগুলো অবশ্যই অ-বিষাক্ত, গন্ধহীন, কম ফেনা সৃষ্টিকারী হতে হবে, এবং রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল উচ্চ তাপ এবং অ্যাসিডিক বা ক্ষারীয় অবস্থায়।.
নিরাপত্তা মান এবং নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তা
প্রধান অনুচ্ছেদ:
খাদ্য-যোগাযোগ আবরণে নিরাপত্তা আপোষযোগ্য নয় — প্রতিটি সংযোজনকে আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা আইন মেনে চলতে হবে।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপীয় উভয় নিয়মাবলী খাদ্য সংস্পর্শে আসা আবরণে কোন সার্ফ্যাক্টেন্ট এবং রাসায়নিক ব্যবহার করা যাবে তা নিয়ন্ত্রণ করে।.
১. ইউ.এস. এফডিএ (খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন)
অধীনে 21 সিএফআর (ফেডারেল রেগুলেশন কোড), আবরণে ব্যবহৃত সার্ফ্যাক্টেন্টগুলো অবশ্যই:
- এর অধীনে তালিকাভুক্ত হতে হবে 21 সিএফআর 175.300 – রেজিনাস এবং পলিমারিক আবরণ.
- প্রমাণ করতে হবে 0.5 mg/in² এর নিচে মাইগ্রেশন মাত্রা পরীক্ষার অধীনে।.
- ইথানল, জল এবং তেল-ভিত্তিক খাদ্য সিমুল্যান্টের জন্য এফডিএ নিষ্কাশন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে।.
২. ইইউ রেগুলেশন (ইসি) নং 1935/2004
ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (ইএফএসএ) প্রয়োজন:
- সংযোজনগুলো হতে হবে অপ্রতিক্রিয়াশীল এবং অভিবাসন নয় সাধারণ ব্যবহারের মধ্যে।.
- এর সাথে সঙ্গতিপূর্ণ ইইউ ১০/২০১১ খাদ্যের সাথে যোগাযোগে প্লাস্টিক উপাদানে।.
- আবশ্যক ঘোষণা অবশিষ্ট দ্রাবক এবং মনোমার.
৩. চীনের GB 9685-2016 মানদণ্ড
খাদ্য-সংযোগ কোটিংয়ে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত উপাদান এবং সর্বোচ্চ সীমার তালিকা।.
ফসফেট এস্টার এবং সংশ্লিষ্ট সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে যদি তারা নিম্নলিখিত শর্ত পূরণ করে:
- অবশিষ্ট মনোমার ≤0.01%।.
- ভারী ধাতু সামগ্রী (Pb, Cd, Hg) সনাক্তের সীমার নিচে।.
- গন্ধ বা স্বাদ স্থানান্তর অদৃশ্য।.
ডংহং কেমিক্যালের ফসফেট এস্টার সर्फ্যাক্ট্যান্ট এই বৈশ্বিক মানদণ্ডের সাথে মিল রেখে, নিরাপদ ব্যবহারের নিশ্চয়তা দেয় ক্যান কোটিং, প্যাকেজিং ফিল্ম, এবং খাদ্য-গ্রেড সিল্যান্টে.
খাদ্য-সংযোগের জন্য নিরাপদ সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ধরন
প্রধান অনুচ্ছেদ:
প্রতিটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট মানানসই নয় — শুধুমাত্র অতিপবিত্র, বিষমুক্ত, এবং তাপমাত্রা স্থিতিশীল ধরনের উপযুক্ত খাদ্য-সংযোগ কোটিংয়ের জন্য।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
নিম্নলিখিত হলো খাদ্য-নিরাপদ ফর্মুলেশনে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ অনুমোদিত সার্ফ্যাক্ট্যান্ট।.
| সার্ফ্যাক্ট্যান্ট প্রকার | কার্যক্রম | খাদ্য নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য | উদাহরণ রাসায়নিক |
|---|---|---|---|
| ফসফেট এস্টার (AEO-3, NP-মুক্ত) | ভেজানো, বিভাজন | জৈব-বিনাশযোগ্য, তাপমাত্রা স্থিতিশীল | ডংহং কেমিক্যাল AEO-3 |
| ফ্যাটি অ্যালকোহল ইথক্সাইলেট (ননঅয়নিক) | ইমালসিফায়ার, সমতলকারী এজেন্ট | কম বিষাক্ততা, গন্ধহীন | AEO-9 সিরিজ |
| সর্বিটান এস্টার (প্রাকৃতিক ভিত্তিক) | ইমালসিফায়ার | খাদ্যমান, উদ্ভিদ-উৎপন্ন | স্প্যান/টুইন সারফ্যাক্ট্যান্ট |
| পলিইথার সিলিকন | সমতলকরণ, অ্যান্টি-ফোম | রাসায়নিকভাবে অচেতন | সিলিকন ডিফোমার |
| অ্যালকাইল পলিগ্লুকোসাইড (APG) | পরিবেশবান্ধব সারফ্যাক্ট্যান্ট | প্রাকৃতিক গ্লুকোজ থেকে উদ্ভূত | APG 0810 |
ফসফেট এস্টার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট প্রচুর জনপ্রিয় হয় শিল্পজাত খাদ্য-নিরাপদ আবরণ তাদের রাসায়নিক প্রতিরোধ, শক্তিশালী ধাতু বন্ধন এবং কম গন্ধের profile এর কারণে।.
গভীরভাবে ডুব দিন: কেন ফসফেট এস্টার সার্ফ্যাক্ট্যান্ট খাদ্য-সংস্পর্শ ব্যবহারের জন্য নিরাপদ
প্রধান অনুচ্ছেদ:
ফসফেট এস্টার পারফরম্যান্সের সাথে নিরাপত্তা মিলিয়ে দেয় — শিল্প রাসায়নিকের মধ্যে একটি বিরল সমন্বয়।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
তারা অ্যানিওনিক সারফ্যাক্ট্যান্টস পরিশোধিত থেকে তৈরি ফসফরিক অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যালকোহল ইথক্সাইলেটস, কম অস্থিরতা এবং চমৎকার তাপ প্রতিরোধের প্রদান করে — যা স্টেরিলাইজেশন বা বেকিংয়ের জন্য আবরণে গুরুত্বপূর্ণ।.
নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যসমূহ:
- উচ্চ পবিত্রতা (≥99%) — অবশিষ্ট মনোমার বা অস্থির দ্রাবক নেই।.
- নিম্ন অ্যাসিড মান (≤0.3 mgKOH/g) — হাইড্রোলাইসিস এবং গন্ধের সৃষ্টি প্রতিরোধ করে।.
- তাপগত স্থিতিশীলতা (≥120°C) — উচ্চ curing তাপমাত্রা সহ্য করে।.
- জৈব-বিনাশযোগ্য এবং অ-এপিও — পরিবেশের জন্য নিরাপদ এবং REACH ও RoHS এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।.
ডংহং কেমিক্যালের AEO-3 ফসফেট এস্টার খাদ্য-সংস্পর্শ আবরণে আদর্শ, কঠোর বিশুদ্ধতা মান পূরণ করে এবং প্যাকেজিং অ্যাপ্লিকেশনে শূন্য দূষণের ঝুঁকি নিশ্চিত করে।.
গুণমান নিয়ন্ত্রণ এবং পরীক্ষার পদ্ধতি
প্রধান অনুচ্ছেদ:
খাদ্য-সংস্পর্শ ব্যবহারের জন্য নির্ধারিত প্রতিটি সার্ফ্যাক্ট্যান্টের ব্যাচ কঠোর পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায় আগে এটি গ্রাহকদের কাছে পৌঁছায়।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
ডংহং রাসায়নিক একটি কঠোর QC সিস্টেম বজায় রাখে যা ISO9001 এবং ISO14001 সঙ্গতি এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য মানদণ্ড।.
পরীক্ষার পরামিতি:
| সম্পত্তি | মানদণ্ড | সাধারণ ফলাফল |
|---|---|---|
| বিশুদ্ধতা (%) | ≥৯৯ | 99.5 |
| অ্যাসিড মান (মিগ্রা KOH/গ্রাম) | ≤0.3 | 0.2 |
| রঙ (APHA) | ≤৩০ | 25 |
| পানি বিষয়বস্তু (%) | ≤0.1 | 0.08 |
| গন্ধ / স্বাদ স্থানান্তর | কোনোটা নয় | পাস |
| তাপীয় বিভাজন (°C) | ≥১২০ | 130 |
ব্যবহৃত বিশ্লেষণাত্মক পদ্ধতি:
- গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি (GC)
- ফুরিয়ার ট্রান্সফর্ম ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি (FTIR)
- কার্ল ফিশার আর্দ্রতা পরীক্ষা
- খাদ্য সিমুল্যান্টের সাথে স্থানান্তর সিমুলেশন
ডংহং এর বিশ্লেষণাত্মক ডেটা নিশ্চিত করে যে সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি এফডিএ, ইইউ, এবং জিবি এর সাথে অনুগত থাকে নিরাপদ ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়তা খাদ্য-সংযোগ কোটিং এবং প্যাকেজিংয়ে.
পরিবেশগত এবং স্বাস্থ্যের নিরাপত্তা দিকগুলি
প্রধান অনুচ্ছেদ:
খাদ্য-সংযোগ সারফ্যাক্ট্যান্টগুলি কেবল মানুষের জন্যই নিরাপদ নয় বরং গ্রহের জন্যও নিরাপদ হতে হবে।.
স্নিপেট অনুচ্ছেদ:
আধুনিক ফসফেট এস্টার হল জৈব-বিনাশযোগ্য এবং ভারী ধাতু, হ্যালোজেন, এবং এপিইও থেকে মুক্ত, ইইউ এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ সবুজ রসায়ন নির্দেশিকা.
ইকো-সেফটি প্রোফাইল:
- জৈব-বিনাশযোগ্যতা: >90% (OECD 301 পরীক্ষা)
- জীবাণু বিষক্রিয়া: অ-প্রদাহজনক, অ-ক্যান্সারজনক
- VOC সামগ্রী: <0.1%
- বর্জ্য জল প্রভাব: সর্বনিম্ন; সহজে চিকিত্সাযোগ্য
ডংহং কেমিক্যালের টেকসইতা অনুশীলন:
- বন্ধ-লুপ দ্রাবক পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা (>95% দক্ষতা)
- এস্টারিফিকেশন লাইনের থেকে শূন্য বর্জ্য জল নির্গমন
- অবশিষ্ট অম্লতা অপসারণের জন্য সক্রিয় কার্বন ফিল্ট্রেশন
খাদ্য-সংযোগ কোটিং সারফ্যাক্ট্যান্টের জন্য ডংহং কেমিক্যাল কেন নির্বাচন করবেন
ডংহং রাসায়নিক (গুয়াংডং, চীন) একটি বিশ্বব্যাপী সরবরাহকারী উচ্চ বিশুদ্ধতা ফসফেট এস্টার এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্ট অ্যাডিটিভস খাদ্য-সংযোগ এবং শিল্প কোটিংয়ের জন্য উপযোগী।.
পণ্য হাইলাইটস:
- AEO-3 ফসফেট এস্টার: খাদ্য প্যাকেজিং কোটিংয়ের জন্য অ-টক্সিক ভেজানোর এজেন্ট।.
- NP-মুক্ত ফসফেট এস্টার: ক্যান কোটিংয়ের জন্য নিরাপদ ডিসপারস্যান্ট।.
- TEP (ট্রাইইথাইল ফসফেট): অ-হ্যালোজেনেটেড আগুন retardant এবং প্লাস্টিসাইজার।.
- প204: অ্যাসিডিক ফসফেট এস্টার ক্ষয়প্রতিরোধী খাদ্য পাত্রের আবরণে ব্যবহৃত।.
সার্টিফিকেশন:
- ISO9001 / ISO14001 / REACH / RoHS
- সম্পূর্ণ COA, MSDS, এবং স্থানান্তর ডেটা উপলব্ধ।.
এটি কেন বিশ্বস্ত:
- ২০,০০০ টন বার্ষিক ক্ষমতা
- স্বয়ংক্রিয় এস্টারিফিকেশন এবং বিশুদ্ধকরণ
- বিশ্বব্যাপী রপ্তানি নেটওয়ার্ক covering ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, এবং আমেরিকা
উপসংহার: বিশুদ্ধতা এবং সম্মতির মাধ্যমে নিরাপত্তা
খাদ্য সংস্পর্শের আবরণে সুরফ্যাক্ট্যান্টগুলি উচ্চ পারফরম্যান্স প্রদান করতে হবে স্বাস্থ্য বা নিরাপত্তা কমিয়ে না দিয়ে.
শুধুমাত্র উচ্চ-শুদ্ধতা, কম গন্ধ, এবং তাপমাত্রা স্থিতিশীল ফসফেট এস্টার সুরফ্যাক্ট্যান্টগুলি খাদ্য প্যাকেজিং এবং প্রক্রিয়াকরণ পরিবেশে নিরাপদ ব্যবহারের জন্য কঠোর বৈশ্বিক মান পূরণ করে।.
ডংহং রাসায়নিক সম্পূর্ণ সম্মতি নিশ্চিত করে উন্নত বিশুদ্ধকরণ, কঠোর QC, এবং বৈশ্বিক সার্টিফিকেশন, যা বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংস্পর্শের আবরণ প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি বিশ্বস্ত অংশীদার করে তোলে।.
প্রযুক্তিগত ডেটা বা পণ্য নমুনার জন্য:
📧 ইমেল: dohollchemical@gmail.com
📱 WhatsApp: +86 139 0301 4781
ডংহং কেমিক্যাল — ফসফেট এস্টার সুরফ্যাক্ট্যান্ট এবং খাদ্য সংস্পর্শের আবরণ অ্যাডিটিভের বিশ্বস্ত সরবরাহকারী, বিশুদ্ধতা, পারফরম্যান্স, এবং বৈশ্বিক সম্মতি নিশ্চিত করে।.
